美容
只要是女人，就都希望自己脸色好，红润健康。于是为了留住青春，很多女人花大价钱给自己买名牌护肤品，我觉得这么做其实完全没有必要，靠食补一样可以达到美容养颜的功效。鱼富含丰富的营养物质，对于美白嫩肤有很好的作用。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可以让皮肤保持弹性，减少皱纹。
美白嫩肤，要喝——鱼肉豆腐汤
鱼可是个好东西，富含丰富的营养物质，喜欢吃鱼的姐妹们相信皮肤都是不错的，而豆腐又是美白佳品。想要美白的姐妹们我推荐这个汤。
操作方法：取一条黄鱼(如果买不到，可以用鲫鱼)，一块豆腐(最好买超市里盒装的)。
先把鱼收拾干净放入锅里小火炖，炖到鱼肉已经熟的时候(你可以用筷子感觉一下)再放豆腐，大约再炖上10分钟就差不多了。这时候你的厨房里相信已经飘满鱼汤的鲜香味道了，再放点盐、鸡精调味，放点葱末、香菜，一锅美容又美味的鱼汤就出锅了。
少长皱纹，多吃——猪蹄汤+皮冻
这个做法很简单，就是到超市里买新鲜的猪蹄，洗干净后先用热水烫一下，然后捞出，倒入半锅水，加一些红枣、枸杞，小火慢炖。大约一个小时后，汤就会变得黄黄的，再加点盐、鸡精、葱末、香菜就行了。
喝完猪蹄汤后，要把吃剩的猪蹄处理一下，就是把骨头剔干净。把剩下的那部分猪蹄上的东西再放回锅里跟剩下的汤再煮一会，然后捞出来，装在一个平口的盘子里，套上保鲜膜，放在冰箱冷冻室里冻20分钟左右，冻成皮冻。
这个猪蹄汤，你只要坚持一个星期喝一次就会有惊喜哦!我喝了快1年了，觉得很有效。