红果烙
原料： 鲜山楂100克、核桃10克、芝麻20克。
调料： 绵白糖35克、水50克。
做法： 1.先将5克绵白糖放进水里化开。2.山楂去籽，山楂肉与糖水一同放进榨汁机打成红汁，再入锅小火煮开后盛碗。3.起锅将剩余白糖炒化，放进核桃均匀炒上糖色，再撒芝麻稍炒即可关火，出锅撒在山楂汁里即成。
